北沙参
沙参原无南北之分。至明、清时期的《本草汇言》、《本草从新》、《本草求真》中才逐渐出现有南、北沙参之名。但其大多所述欠详，难以考定其植物来源。《本草逢源》曰：“沙参有南北二种，北者质坚性寒，南者体虚力微。”以上所述“北者质坚”，与现今药用北沙参质地相符。
曹炳章在《增订伪药条辨》载：“按北沙参，山东日照、故墩、莱阳、海南各县均出。海南出者，条细质坚，皮光洁，色白润泽，为最佳。莱阳出者质略松，皮略糙，白黄色，亦佳。日照、故墩出者，条粗质松，皮糙黄色者次。关东出者，粗松质硬，皮糙，杏黄色，更次。其他台湾、福建、湖广出者，粗大松糙，为最次。”根据以上本草所述产地与形态考证，与现今药用北沙参相符。
莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。
本品为伞形科植物珊瑚菜（GlehnialittoralisF.SchmidtexMiq．），以根入药。
北沙参本品呈细长圆柱形，偶有分枝，长15～45cm，直径0.4～1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹和纵沟，并有棕黄色点状细根痕；顶端常留有黄棕色根茎残基；上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。
根：多年生草本，高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱形，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎：茎露于地上部分较短，地下部分伸长。叶：基生叶质厚，有长柄；叶柄长5-15cm，基部宽鞘状，边缘膜质；叶片轮廓呈圆卵形至三角状卵形，三出式分裂或三出式二回羽状分裂，末回裂片倒卵形至卵圆形，长1-6cm，宽1-4cm，顶端圆至渐尖，基部楔形至截形，边缘有缺刻状锯齿，齿缘白以软骨质；叶柄和叶脉有细微硬毛；茎生叶形状与基生叶相似，叶柄基部渐膨大成鞘状。花：复伞形花序顶生，密被灰褐色长柔毛，径3-6cm，花序梗长2-6cm；伞辐8-16，不等长，长1-3cm；无总苞片；小总苞片数片，线状披针形，边缘及背部必被柔毛；小伞形花序有花15-20；萼齿5，窄三角状披针形，疏生粗毛；花瓣白色；花柱基短圆锥状。花期5-7月。果实：果实近圆球形，具绒毛，果棱有翅。果期6～8月。种子：双悬果，圆球形或椭圆形，长6-13mm，宽6-10mm，必被棕色长柔毛及绒毛，果棱有木栓质翅，分生果横剖面扁椭圆形，有5个棱角，合生面平坦，油管较多，连成一圈，胚乳腹面略凹陷。北沙参为多年生草本，喜温暖湿润气候。不同生长期对气温要求不同，种子须经低温阶段才能萌发，温度过高，发芽率会降低；营养生长期以温和的气温条件为佳。抗旱，忌水涝，低洼积水处不适宜生长。对土壤要求不严格，耐盐碱，以土层深厚，土质肥沃、疏松，排水良好的沙壤土或淤沙土、风沙土为佳。野生北沙参主要分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等省。河北省安国市、内蒙古自治区赤峰市、山东省莱阳市为北沙参主要栽培产区，现山东省莱阳市虽产北沙参最为著名，但仅有少量种植。北沙参适宜种植一年以后进行采收，一般在9月中旬至10月中旬进行采挖。人工采收时先在参地一端用镐头开一深沟，露出根部用手提出，除出地上茎。刨出的参根需用湿砂培起，或用麻袋覆盖、湿席片覆盖。北沙参采收后，需准备一大锅水，将水烧开，保持沸腾，用手握住参捆的粗头，将参尾置于沸水中，顺锅转3圈(约6～8秒钟)，再解散开全部放入锅内不断翻动，连续加热保持锅内沸腾，约2～3分钟，立即捞出，再冷凉。待冷后立即捋皮。捋皮时不可这段参条。捋皮后伸直参条。选择晴朗的天气，将北沙参摆于席上暴晒。晒干后按等级标准码放整齐，放屋内堆放3—5天后装箱。除去残茎和杂质，略润，切段，干燥。**文章部分素材选自东北区域中药材生产技术服务平台**
预览时标签不可点
