霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡。地里的蔬菜瓜果因着温差和地气的回收也变得格外香甜。人汗出较少，体内代谢下降，体力消耗减少，摄入的营养物质也容易被吸收和储存，从而发挥较大的功效。秋冬时节进补能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实。
霜降时天气明显转凉，身体易出现腹泻、感冒、咳嗽等，需进补调养。此时进补宜以平补为原则，可多吃健脾润燥的食物。符合平补原则的食材很多，如枸杞、百合、北沙参、玉竹、甜杏仁、银耳、蜂蜜、红薯、南瓜、萝卜、栗子、小麦、豆芽、豆浆、花生、芝麻等。霜降进补，成功与否，关键在于脾胃是“受补”还是“不受补”。因此多吃有益于健脾的芡实、山药、薏米、红枣等，可以有效促进吸收，增强秋补之效果。
“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，以保暖润燥健脾养胃为主，应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱。少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食，还要注意胃的保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。
红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有”补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴“的功效，红薯能使人”长寿少疾“，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。而红薯有养胃、暖胃的功效，因此当冷空气来袭时，吃一块红薯，你会立刻感到温暖舒心。
鸭肉可是霜降节气必吃的食物，新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。霜降节气作为秋季的最后一个节气，可以说已经到了深秋，这个时候天气会更加干燥，体内的阴液会被消耗的更多。鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。其中，鸭肉的做法有很多，想要在秋季吃鸭肉养生的话，建议炖汤食用，这样子吃既能够补充营养，又能够补充水分，另外，不管是鸭肉还是鸭汤，口味都比较不错。
霜降防秋燥不妨多吃一些苹果，由于秋季是腹泻的高发季节，在这个时候适量的多吃一些苹果可帮助你有效的防治腹泻。苹果适合任何情况下食用，就算是空腹吃也有利于人体健康，可以很好的治疗便秘。饭后吃苹果的话，可帮助我们促进消化，消除腹胀感。
“一年补透透，不如补霜降。”
味厚的食物补偿苦夏的亏空
抵御即将到来的寒冬
吃货们又找到了
大吃的正当理由
饮食调养方面宜平补
同时要注意养胃调补肝肾
可多吃健脾养阴润燥的食物
愿这个秋天的你暖胃又暖心
别忘了穿上秋裤照顾好自己
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