本期导读
一上火就「清」，今天清好了，没几天又复发了，还动不动就口腔溃疡，你，是不是也常陷入这样的恶性循环？
「上火」一词，似乎从小到大，就一直伴随着我们。尤其是入夏后，听到最多的一句口头禅就是：「哎，又上火了！」
人们普遍认为：嘴角长泡、口腔溃疡，是因为上火；脸上长痘、咽喉肿痛，也是因为体内有火。因为是「火」，所以想当然地胡乱吃些清热降火的药或者茶饮来降火，譬如两广地区，喝凉茶更是成了人们去火的一大特色。
虽说「夏应心，心属火」，但，现代人真有那么多实实在在的火吗？你真的了解什么是上火吗？喝凉茶是否真的能降火？
你的火从哪里来？
对上火的诱因，大家最为熟悉的就是吃了一些辛辣、煎炸的易上火食物，这是饮食的因素。
但除此之外，中医认为还有外感六淫的因素，六淫当中「风、暑、湿、燥」都容易导致上火。
图源：摄图网例如风为阳邪，容易与火邪一起合并侵犯人体，煽动我们身体的内火，导致风火牙痛、风火眼痛；夏季室外高温，导致大汗淋漓，暑气从外而入，导致口渴、多汗等症状。
夏季高温多雨，湿气弥散在空气当中，而湿性粘滞，导致火热之邪与湿气合为湿热，黏着难去；燥为阳邪，耗伤津液，大汗耗散，则水不足以制约火气，导致眼干燥、口渴、便秘的症状。
另外还有生活和情绪的因素，平素作息紊乱、经常熬夜、性格急躁的人群，夏季上火的概率也比常人要高。
上火分虚实，勿犯「虚虚实实之戒」
虚火
虚火在中医里称为阴虚火旺，所谓阴虚火旺，并不是真的上火了，而是阴被消耗得太多，或营养跟不上，导致阴液急剧下降，造成阴虚火旺。
虚火经常表现为：口干口渴，喝多少水都觉得渴；五心烦热（双手心，双脚心，心口，合称五心），睡觉踢被子，手和脚总是不自觉的伸到被子外面；失眠烦躁，难以入睡；脸上长痘痘，那种挤不出来的痘痘；嘴唇干燥甚至起皮；眼睛干涩，或看东西模糊；舌质红、苔少。
此时应该补阴，而不是泻火。补阴的食物有：梨、荸荠、甘蔗、枇杷、银耳、百合、玉竹、麦冬、北沙参。阴补上来，阴阳平衡，上火的症状自然就会消失。
实火
实火在中医里称为阳亢，也就是阳气太亢盛了。若身体的阴液维持在正常值不变，而阳气上升了，这时就会造成阳过多。
实火经常表现为：喜喝冷水、便秘、口臭、脸上长痘痘，长的是能挤出白米或黄米般的痘痘；脾气大，容易烦躁；眼睛红肿，牙龈肿痛；小便黄赤、大便秘结；舌质红、苔厚腻、黄厚苔。
此时应该泻火，而不是补阴。泻火的食物有：苦瓜、冬瓜、苦菜、丝瓜、西瓜等。阳热减少了，阴阳平衡，上火的症状自然就会消失。
虚虚实实之戒
《黄帝内经》提醒我们不要犯「虚虚实实之戒」，说的就是要分清虚实，虚的要补、实的要泻。切勿虚的却泻它，让它更虚，而实的却补它，让它更实。
目前大家最容易出现的误区就是——上火就清热解毒，而不去先分清虚火还是实火。如果是实火那就幸运，方法正确；但如果是虚火，往往出现清火后，还是反复发作。
图源：摄图网若是虚火，仍一味去「清」，只会让火更旺，今天清好了，明天又复发了，而且越治越顽固，好像体内永远有清不完的火。
所以对于体内有虚火的人，不建议采用苦寒泄火的方法，如食用清火、寒凉的食物和药物，这样容易虚上加虚，从而导致反复发作。
夏季易烧五脏「火」，对症「灭火」有讲究
并不是每个脏腑都会出现火热的情况，中医认为夏季容易出现火热之邪的脏腑是胃、心、肝和肺，不同脏腑的火热表现不一样，治疗原则和方法也不同，所以需要分清定位，才能事半功倍。
胃火
胃火大多为饮食不调、喜食油腻辛辣所致。常表现为口干口苦、大便干硬。针对这种情况，可以多吃绿豆、小米、新鲜蔬菜等，以及多喝水，加速身体的新陈代谢，也可帮助身体降胃火。
肝火
肝火大多为作息不稳定，熬夜、睡眠不足所致。常表现为情绪容易烦躁、眼睛干涩、口干舌燥、舌苔增厚等。想清肝火，首先要保证睡眠时间在6-8小时，早睡早起，提高睡眠质量。饮食上可以多吃菊花、芹菜等食物帮助身体降肝火。
心火
心火大多为劳心思虑所致，常表现为盗汗、心悸、心烦易怒、反复口腔溃疡、小便短赤等。降火首先要减少思虑，放宽心态，学会合理调节心理压力。饮食上可以尝试食用苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类帮助身体降心火。
肺火
肺火多为反复感冒、天气干燥所致，常表现为口鼻干燥、咳嗽、痰黄稠而粘、舌红苔黄等症状。
图源：摄图网想要清肺火，饮食上需避免食用油腻、辛辣的食物，多吃润肺的蔬菜和水果，如枇杷、百合、雪梨等。另外肺火旺的人还需注意多锻炼身体，增强免疫力，促进肺部功能的有效发挥。
养成这3个小习惯，清热润燥，让「火气」不上身
少熬夜，松弛有度
养成良好的睡眠习惯，避免长时间熬夜。夏季昼长夜短，尽量在十一点之前入睡。工作或学习记得劳逸结合，适度放松预防「上火」。
此外，夏天自然界阳气充足，人体中枢神经系统相对较兴奋，不容易入眠。建议每天午觉时间不要超过一个小时，半个小时最佳，白天睡太多，容易引起晚上入睡困难。
清淡饮食，消暑解渴
图源：摄图网饮食以清淡为主，减少油腻辛辣食物摄入量，增加消暑解渴食物的摄入，适当补充维生素，不仅能预防上火，还能清热防暑。
预防干燥，滋润降火
夏季天气炎热，出汗量增大，要注意及时补充水分。以及，长期呆在空调房内，空气容易变得干燥，可以在房间内放上加湿器，维持房间湿度，预防干燥「上火」。
另外，中医认为「蜂蜜」是夏季滋润的良品，可以适当饮用。《本草纲目》中记载：「蜂蜜生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而润泽，故能润燥。」蜂蜜酿造后性温，既能滋润降火也不寒凉伤正气，不会犯「虚虚实实之戒」。
在夏季高温来临前，尤其针对平素作息紊乱、经常熬夜、性格急躁的高危上火人群，把身体津液补足，能很好地预防便秘、心烦、失眠等上火现象。
