秋冬进补参当道，但“参”的成员浩瀚，人参、丹参、党参、沙参、红参、西洋参、太子参……它们有甚么差别？又应当如何吃？听听中医行家如何说。
人参：大补灵魂，补虚第一参
人参具备大补灵魂、宽心益智、生津止渴、抗苍老等影响，为珍异滋养药物之一。主治大病、久病、失血、脱液而至灵魂欲脱，神疲脉微。对心气虚衰之失眠多梦、惊惧忘记、体虚多汗也灵验果。
但实热、浩气不虚者不恰当服用。此外，强健童子也不宜服用人参和人参类补品，提防童子性早熟，不利寻常强健发育。
如何吃最佳——
1.炖服时将参切片放入碗中，加适当水后密闭碗口，放入锅内隔水蒸，蒸1~2小时便可；
2.含服时将人参切成薄片，放进口中含服；
丹参：活血化瘀
丹参是活血祛瘀良药，有活血化瘀、通经止痛、清心除烦和养血安神的成效。用丹参做成的制剂分外多，罕见的有丹参滴丸、复方丹参片等。
如何吃最佳——
1.丹参泡酒，需求哄骗丹参片，还要用到西红花等配药，用白酒密封浸泡半个月左右便可饮用。天天最佳不要多喝，把持次数和饮用量；
2.女性挚友能够在平日生计中，泡制丹参益母茶。取合适的丹参片，以及益母草用沸水冲泡就能够了。能够屡次冲泡，但不宜止宿饮用。
党参：补气补血
党参具备补血、补气的成效，尤擅补肺气、治肺虚，可用于各式气虚不够者，疲劳无力、手足无力、食欲不振、大便稀软、轻易伤风的人也合适服用党参。
如何吃最佳——
1.用党参枸杞鸡熬汤，党参30克、枸杞30克、鸡肉克。主治气血不够、食欲不振；
2.煮党参杞子猪肝粥，党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克。主治肝肾两亏、乏力头晕等。
沙参：养阴清肺，化痰止咳
沙参有南沙参和北沙参之分，成效上很凑近。北沙参合用于肺气阴不够久咳不愈者；南沙参合用于外感热病后咽喉干痛者。
如何吃最佳——
能够取沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个，熬成汤喝。本汤所取中药均是润肺养阴、健脾和胃之品，能滋阴清热、润肺止咳。
红参：补益阳气，合适阳虚者
红参药性更温、火力更大、劲更足、成效也更长远，其补阳气、养气血的成效天然也就超群了。
凡有面色惨白暗浊、手足冰冷等阳虚病症者，均可采用红参进补。但阴虚火旺的人最佳不要服用红参。
如何吃最佳——
1.日便服用办法许多，沏茶饮，研末吞服均能够。时时来讲，平安起见，天天1~2克便可，太多了轻易引发上火；
2.煮粥，将红参切成薄片，早饭熬粥时放入一些；
3.嚼食，将红参切成薄片，含于口中细嚼，有补气提防的成效。
西洋参：清热养阴
西洋参最大的益处是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊病，故又称为“无火参”。西洋介入人参的成效差别在于，人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。
时时来讲，西洋参茶合适于年岁较大、久病体虚的末年人，以及轻易受风寒、着凉伤风的虚性体质人群。年青体壮和轻易动气发性子的人，不恰当饮用。
如何吃最佳——
1.用西洋参饮片泡水代茶饮，一次可放1~3片，以温沸水冲泡饮用，喝完后再将饮片吃掉；
2.夏平日在高温下劳动的人，口中含片西洋参，可起到防中暑的影响。
太子参：药性不变，补气不上火
太子参具无益气健脾、生滋润肺的成效。罕用于脾虚体倦，食欲不振，病后弱小，气阴不够，自汗口渴，肺燥干咳。
相关于人参、红参、党参而言，太子参的补势力气并不是很强，然而太子参没有过量的燥性，不会引发上火等题目，因而特为合适气虚且易上火者哄骗。
如何吃最佳——
1.太子参泡水，水温最幸亏90℃，屡屡10克代茶饮；
2.太子参打散装袋，6~10克代茶饮。即使如许，在泡水的历程中许多灵验成份照旧不能稀释出来，以是发起用保温杯来焗泡，以便使其表现出最大影响。■
根源：群众日报
本文编辑：佚名
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