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金太阳廉氏中医馆敬告各位顾客,朋友!感谢多年对金太阳的支持与信任,沈阳金太阳参茸药材公司,金太阳廉氏医院干诊专家张文兴坐诊,每周一至周日,上午九点至下午三点接诊,免费诊脉,欢迎咨询,黑枸杞素来有“花青素之王”、“滋补软黄金”的称号,其药用价值、营养价值近年来被评价极高,黑枸杞怎么吃最好呢?
据传统医学记录,黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。
此外,黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝新生,也能抑制单胺氧化酶的活性。黑枸杞有如此高的营养价值,到底黑枸杞怎么吃最好呢?
食用方法
(1)直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在引用效果更好);
(2)成年人每天吃5克-10g左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止;
(3)黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色。
黑枸杞四季食用方法
春季:
万物复苏,人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
夏季:
宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,黑枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季:
秋季干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
冬季:
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。
黑枸杞也可以搭配着吃
1、配北沙参
用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
2、配麦冬
用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。
3、配菊花
用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳,有明目之功。
4、配熟地黄
用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。
温馨提示:
黑枸杞的滋补功效很强,5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
黑枸杞适用人群:
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;
3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)黑枸杞的吃法;
5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群;
6、日常保健养生或年老体弱者;
7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性;
8、长期使用电脑和手机的人群;
9、内分泌紊乱者。
有些不法商贩为了利益,用跟黑枸杞长得很像的白刺果冒充黑枸杞,大家看清楚他们的差别还是很大的,不过晒干后就不太好辨认了。
公司直营药店---为实景拍摄
辽宁金草药业有限公司是一家由香港廉氏国药集团有限公司出资成立并专注于中药饮片生产的企业。金草药业坐落于辽宁省沈阳市和平区的国家级工业园区,满融经济开发区。企业总投资万元,注册资本万元,占地面积达平方米,其中生产及仓储面积达0平方米,办公楼面积为平方米。厂区空气清新、环境幽雅,厂区内功能布局合理,并且拥有国内先进的中药饮片生产工艺和技术,基础设施齐全,检验仪器配备完整。现有各类职工余人,分属于生产部、质量部、人事部、财务部、营销部。其中,质量管理人员6人,执业药师2人,其他4名质量管理人员均具有助理工程师职称;生产技术人员占员工总数的40%,生产技术人员以及企业管理人员都具有大专以上文化学历和专业技术职称。今后,金草药业将不断提高质量管理水平,保持良好的产品质量,逐渐培育并向外界传达具有传统中药特色的企业文化。以“规范公允友善诚信发展益民”,将是金草人不变的追求。
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