淮
山
百
合
椰
子
汤
食材
椰子1个,玉米1根,鲜淮山g
干百合1把,排骨g,食盐适量
做法
1.玉米、鲜淮山洗净切块,百合洗净,排骨斩件,洗净焯水,椰子起肉切块,椰子水留起备用
2.锅内加水煮沸,放入玉米、鲜淮山、排骨及椰肉
3.大火烧开转小火煲1小时后,再加入椰子水、百合煲5分钟,调味即可
生
地
粥
食材
生地10g、小米50g
做法
1.生地加适量清水武火煮沸后改小火煮30分钟,过滤取汁
2.可根据个人口味调整药汁浓度,将生地汁与小米混合煮成粥即可
沙
参
百
合
鸭
汤
食材
北沙参30g,百合30g,肥鸭肉g
精盐、味精各适量
做法
将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后调味,饮汤食肉
茄
汁
藕
片
食材
莲藕2节、番茄酱3勺、姜末1勺、油盐适量
做法
1.准备好原材料,热锅凉油,放入姜末炒香
2.再加入番茄酱翻炒,倒入少许水,放入莲藕片进去翻炒
3.翻炒几下后加入盐调味
4.最后大火收汁即可盛入盘中,点缀上薄荷叶即可
清
炒
荷
兰
豆
食材
荷兰豆、腊肠、辣椒、花生油
蠔油、生抽、盐
做法
1.准备食材,炒锅内放花生油烧热,放姜丝炸香
2.荷兰豆片、腊肠、放炒锅内翻炒,倒入适量蠔油、生抽翻匀
3.出锅前放半匙盐调味
长按
本文编辑:佚名
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