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中国粥文化源远流长,在古代就有药粥治病的说法。喝粥不仅有充饥解渴的好处,还有保健养生的功效。嫂子们想要好好拴住自己的男人,一碗简单的粥就行啦!
食疗NO.1糯米麦粥糯米G小麦G煮成稀粥,食时加白糖,补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。
食疗NO.2麦皮牛奶粥麦皮G,牛奶G、砂糖G、黄油5G、盐适量。麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖、黄油、盐煮至麦皮已烂,益气健胃,可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症,也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
食疗NO.3牛肉粥鲜牛肉50G加糯米G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2、3沸即可,补中益气、滋养肠胃、不宜凉吃需趁热食用。
食疗NO.4羊肉粥羊肉-G切丁,粳米G、葱3枚、姜3片细盐少许,砂锅煮粥趁热服用,冬季为佳。益气补虚、温中暖下、壮胃健脾。
食疗NO.5早晚养胃粥粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
食疗NO.6山药百合大枣粥将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
食疗NO.7桑椹粥将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
食疗NO.8沙参米粥北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
食疗NO.9养胃粥粳米克,糯米克,红枣10枚,熟牛肚克,牛肉汤0毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
食疗NO.10益气粥薏米仁50克,糯米克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。
食疗NO.11消导粥粳米克,萝卜丝克,猪瘦肉末50克,加水0克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。适用于胃切除后,吻合口欠通畅,或有部分肠粘连的病人。长期食用,有保护机体,预防发生残胃癌的功能。
食疗NO.12莲子百合糯米粥莲子,百合,糯米,白糖;制法:莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
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本文编辑:佚名
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