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养生不是越贵越好这种普通药材,养阴清肺

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  • 时间:2024/8/14 13:06:26
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沙参的分类有多种,但大家最熟知的分类就是南沙参和北沙参。其实追溯其起源,沙参最开始只有一种,到清代之后才有南北之差。两者功效相似,都属于养阴药材。在药房里,产地、品种都会分得很清楚,而对于我们日常食疗来说,只要掌握基本原则就好——南沙参更偏向于清肺祛痰,而北沙参偏向于养胃生津。

南沙参是桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参或其他几种同属植物的根,多生长于山野的阳坡草丛中,分布于东北地区和河北、山东、河南、安徽、江苏、浙江、广东、江西等地。南沙参为清补之品,中医认为它味甘微苦,性微寒,归肺、胃经,具有养阴清肺、祛痰止咳的功能,主治肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤咽干、喉痛等病症。适宜于阴虚或阴虚有热的人服用。

除传统医学肯定了它的药用价值外,现代科学研究也发现,沙参根中含有皂苷及香豆素等成分,这些成分在实验中能提高免疫力,并能调节机体免疫平衡,达到补虚扶正的目的。

因此,沙参还可配合癌症患者化疗,尤其是晚期癌症患者在手术后容易有津枯液燥的情况时,沙参对其有较好的疗效。




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